ただの紅茶好きが紅茶について色々語ったり勉強したりするブログ

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2019-02-01から1ヶ月間の記事一覧

紅茶ってどうやって作られているの？――紅茶の製造工程と等級

紅茶の基礎知識

「オレンジペコ」や「CTC」といった言葉を聞いたことはありませんか？これは紅茶を摘んだ後の製造プロセスにまつわる言葉です。