和菓子と紅茶のペアリングについて、紅茶の系統別に考えてみました。
紅茶選びに迷う方向けに、ケーキなどの洋菓子の種類別に相性のよい紅茶を考えてみました。
紅茶とチョコレートは基本的に相性の良い組み合わせですが、チョコレートの種類に応じて紅茶を選ぶことで、お互いの特徴をより深く味わうことができます。
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