神保町の紅茶の名店、青山ティーファクトリーのレビューです。

冬の足音が近づいてくると、だんだん温かいミルクティーが恋しくなってきます。美味しいミルクティーを飲むには、ミルクティーに合うアッサムやケニアなどの茶葉を選ぶのはもちろん、紅茶に入れる牛乳選びも重要です。

毎年浅草で開催されているジャパンティーフェスティバルのレポートです。会場で見つけたおすすめの茶葉と合わせてご紹介します。

西武池袋本店の中にあるケンジントンティールームに行ってきました。種類豊富な茶葉と、スコーンやフレンチトーストなどの美味しい料理やお菓子が楽しめるお店です。

SNSやキュレーションメディアの普及で、フェイクニュースが広がりやすい時代になりました。これは紅茶についても例外ではありません。

氷がないけど美味しいアイスティーが飲みたい！ そんなあなたにおすすめの方法をご紹介します。

パシフィコ横浜で開催されたルピシアのグラン・マルシェのレポート第4回（最終回）です。今回は横浜会場の目玉、ダージリンサロンをご紹介します。

パシフィコ横浜で開催されたルピシアのグラン・マルシェのレポート第3回です。今回は会場内に設置されたイートインコーナーの食レポです。

パシフィコ横浜で開催されたルピシアのグラン・マルシェのレポート第2回です。今回は地域限定のお茶やマサラチャイ、食品などのコーナーの様子をお伝えします。

パシフィコ横浜で開催されたルピシアのグラン・マルシェのレポート第1回です。今回はグラン・マルシェとはそもそも何か、お茶の試飲や販売のコーナーがどのようになっているかをご紹介します。

同じ名前の茶葉でも、メーカーやブランドによってブレンドが異なるので、味や香りも当然変わってきます。この記事では3つのメーカー、4種類のアップルティーを揃えて飲み比べをしてみました。

コーヒーと同じように、紅茶を作る際にもブレンドが行われることがあります。茶葉のブレンドにはどのような意味があるのでしょうか？

「オレンジペコ」や「CTC」といった言葉を聞いたことはありませんか？ これは紅茶を摘んだ後の製造プロセスにまつわる言葉です。